브라운럭 블렌드
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홀빈으로 제공
사장님 대표 후기
이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.
설OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
아메리카노를 만들어도 맛있고
라떼를 만들면 더 맛있는 원두에요
로스팅이 안정적이고 자세히 설명해주셔서 선택하는데 더 도움이 되었어요
원두 변경하고 하루에 2-3 재방문 해주시는 손님들이 갑자기 늘었어요
그만큼 커피가 맛있다는 답이에요
원두 고민하시는 분들은 꼭 테스트 해보시길 추천드려요
커피 특징
밸런스 & 초콜릿
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
|
원두 정보
브라운럭 블렌드
견과류의 고소함과 초콜릿의 향미,
캐러멜 같은 질감과 단맛의 밸런스가 좋은 커피입니다.
칠복상회로스터스의 대표 블렌드 입니다.
블렌딩
- 🇨🇴 콜롬비아 워시드
- 🇧🇷 브라질 내추럴
- 🇮🇳 인도
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소
ims 바스켓 26.5 기준
- 원두양 : 17~19g
- 총 추출양 : 30~40g
- 추출 시간 : 27~32초
- 물 온도 : 92도
산미를 좋아하시는 분은 추출 시간을 조금 빠르게, 산미를 좋아하시지 않는 분은 추출 시간을 조금 느리게 분쇄도를 조절해 주세요.
- 원두양 : 17~19g
- 총 추출양 : 30~40g
- 추출 시간 : 27~32초
- 물 온도 : 92도
산미를 좋아하시는 분은 추출 시간을 조금 빠르게, 산미를 좋아하시지 않는 분은 추출 시간을 조금 느리게 분쇄도를 조절해 주세요.
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
칠복상회로스터스
🏆
2026 GCS Roasting Challenge 동상
🏆2025 GCS Roasting Challenge 금상
"삶의 맞춰 넘치는 복은 나누고, 부족한 건 채우며"
칠복상회는 1984년 수유 재래시장에서 시작했던 부모님의 작은 건어물 가게 이름을 그대로 따랐으며, 일평생 변함없는 부모님의 마음과 태도를 두 형제가 이어 받아 2014년부터 같은 이름으로 매일매일 성실하고 정직하게 볶은 커피를 선보이고 있습니다.
- 기기
이지스터 1.8KG, 이지스터 8KG
- 주소
서울 강북구 한천로139가길 15 1층
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 서울 강북구 한천로139가길 15 1층
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 010-6741-0310 채수원[로스터]
배송/교환/반품/환불 안내
- 배송 안내
- 배송 기간은 결제일로부터 1일 ~ 5일 정도 소요될 수 있습니다.
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