디카페인 과테말라 블렌드
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사장님 대표 후기
이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.
최OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
ims 26.5 바스켓 20g도징 35초 40g 추출 해서
총 200g (얼음 제외) 아이스 아메리카노 만들어봤습니다.
적당한 농도감과 쌉싸름함이 좋았습니다.
커피 특징
밸런스 & 부드러운
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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| 컵 노트 |
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원두 정보
디카페인 과테말라 블렌드
비옥한 화산 토양의 묵직하고 지속적이면서도 깊은 여운의 향미를 느끼실 수 있습니다.
블렌딩
- 🇬🇹 과테말라 웨웨테낭고 SHB 워시드
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 머신
- 원두양 : 20~22g
- 추출양 : 50~60ml
- 추출시간 : 30~34초
- 물 온도 : 92~93도
- 추출양 : 50~60ml
- 추출시간 : 30~34초
- 물 온도 : 92~93도
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
디카커피랩
🏆
2026 1분기 코케비즈 로스터리 TOP3 선정
🏆2025 3분기 코케비즈 로스터리 TOP3 선정
디카커피랩은 국내 최초 디카페인 전문 로스터리입니다.
생두 선별부터 로스팅, 디게싱 과정에 이르는 전 생산 공정에 디카페인 커피에 최적화된 테크닉을 적용하여 가장 맛있는 디카페인 커피를 만들고 있습니다.
누구나 즐길 수 있는 맛있는 디카페인 커피를 통해 일상 속에서 더욱 행복한 시간을 선사해드립니다.
- 기기
이지스터 8kg, 이지스터 15kg
- 주소
서울 강남구 영동대로 602 6층
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 주식회사 디카커피랩, 고양시 일산동구 은마길79번길 42
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 별도표기
- 내용량
- 200g / 1kg
- 보관 방법
- 서늘한 곳에 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두(과테말라산 100%)
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 코케 고객센터 070-4647-1868
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