나이브 MOMORA모모라 싱글오리진
사장님 대표 후기
이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.
신OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
에스프레소로는 아직 맛보지 못했지만 드립으로 시음해보았습니다
한 모금 마시는 순간 화사한 꽃향과 잘 익은 감귤, 복숭아같은 과일 향이 먼저 느껴졌습니다.
부드러운 산미로 밝고 다채로운 풍미가 잔 안에서 계속 느껴집니다
후미는 깨끗하고 달콤합니다.
모모라 특유의 화려한 색채감이
느껴지는 맛있는 커피였습니다
커피 특징
꽃향기 & 과일
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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원두 정보
🇪🇹 에티오피아 모모라 구지
나이브 커피만의 방식으로 표현하는
에티오피아 구지 모모라의 다채로운 색채와
맛있는 산미의 맛을 깊게 경험해보세요.
지역
에티오피아
프로세싱
워시드
등급
-
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 머신
-원두량: 19~21g
-추출시간: 20~30초
-추출량: 40~60ml
-물온도: 95도
-추출시간: 20~30초
-추출량: 40~60ml
-물온도: 95도
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
나이브커피
나이브 커피는 "생두에서 한 잔의 커피까지, 진심을 담아 로스팅합니다."
좋은 생두를 선별하고, 생두 특성에 맞는 로스팅을 연구하며, 매장에서의 변화까지 고민합니다.
커피에 담긴 우리의 진심이, 많은 수식어 없이도 맛으로 전해질 수 있도록 매일 노력합니다.
- 기기
프로스터 8KG
- 주소
서울특별시 도봉구 덕릉로59다길 3
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 서울특별시 도봉구 덕릉로59다길 3
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 500g / 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 나이브커피 010-8284-8864
배송/교환/반품/환불 안내
- 배송 안내
- 배송 기간은 결제일로부터 1일 ~ 5일 정도 소요될 수 있습니다.
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