과테말라 산타모니카 SHB

Name: 과테말라 산타모니카 SHB
SKU: 6011

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사장님 대표 후기

이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.

최OO 사장님

카페 운영 중

우리 매장 정보

아메리카노 가격

4,500 ~ 5,000원 미만

매장의 상권

동네/주택가

선호하는 원두

대중적인 맛을 가진 인기있는 원두
저렴하고 품질도 괜찮은 가성비 좋은 원두

이 상품 후기

핸드드립라떼
할때는 이것만큼 괜찮은게 없는거 같아요 너무 연하지도 너무 강하지도 않고 우유랑 잘
어울려져서 맛있게 먹을수 있어서 거의 구매하는 편이예요

커피 특징

묵직한 & 스모키

바디감
신맛
단맛
쓴맛

타입	블렌드 싱글오리진 디카페인
로스팅 포인트	라이트 라이트미디엄 미디엄 미디엄다크 다크
지속 가능성	직접무역 공정무역 유기농 -

원두 정보

과테말라 산타모니카 SHB

카라멜의 달콤함과 기분좋게 뒷받침해주는 스모키함과 중후한 매력에 빠져보세요
컵노트 - #호두, #카카오, #흑설탕

지역

아티틀란

프로세싱

등급

스페셜티

추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

핸드드립 (하리오)

원두양: 24g
물 온도: 89℃
뜸들이기: 45g 35초
1차추출 : 80g
2차추출: 120g
3차추출: 40g
총 소요시간 2:20

※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.

로스터리

디아몬트 커피

DIAMANT = DIAMOND
디아몬트는 다이아몬드라는 뜻을 가지고 있습니다.
디아몬트 원두의 커피를 맛보는 순간만큼은 한분한분의 시간이 다이아몬트처럼 한없이 반짝이길 바라는 마음으로 정성껏 로스팅합니다.
저희 디아몬트는 ✨프리미엄 블렌딩✨으로 더욱 풍미깊고, 고급스러운 맛의 퀄리티를 고집하고 있습니다.
총 7개의 자격증을 보유하고 있는 전문 로스터가 섬세하고 꼼꼼하게 연구하여 블렌딩한 원두를 납품하고 있습니다 🏆