C블렌드
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사장님 대표 후기
이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.
최OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
현재 사용중인 원두보다 저렴하면서 비슷한 뉘앙스를 가진 원두를 찾다가 C블랜드를 주문해봤습니다.
수령한 다음날 추천 레시피대로 내려봤는데 견과류의 고소함이 굉장히 강하게 느껴지며 바디감은 좀 부족한듯 했습니다.
일주일 정도 디게싱을 거친뒤 다시 마셔보니 좀더 바디감이 생기고 고소함과 카라멜 향이 잘 조화되어 더 맛있다고 느꼈습니다.
가성비가 아주 좋은 원두라 생각합니다.
견과류 & 부드러운
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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C블렌드
C블랜딩 달콤한 카라멜과 볶은 견과류의 늬앙스 진한 단맛과 부드러운 바디감과 밸런스
컵노트 : 구운 견과류 카라멜 밀크 초콜렛 바닐라
콜롬비아, 브라질, 과테말라
아메리카노 1500원 이상 매장 추천
블렌딩
- 🇨🇴 콜롬비아
- 🇬🇹 과테말라
- 🇧🇷 브라질
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
머신
원두양 : 18g ~ 20g
추출 시간 : 20 ~ 30초
총 추출양 : 45 ~ 55ml
압력 : 8 ~ 9 bar
물 온도 : 88 ~ 92°C
GSHCOFFEE
F.A.R.A 로스팅 대회 WINNER수상
🏆All open 로스팅 콘테스트 금상
16년 경력의 GSH 로스터 / 로스팅 대회 금상
최고급 생두만을 직접 선별하여 로스팅하여 차별화된 풍부한 맛
그것을 합리적인 가격에 제공하는 것을 가치로 삼으며 로스팅
생두는 원산지, 품종에 따라 자연적인 향기와 맛이 다릅니다
GSHCOFFEE는 쓴맛보다는 각 품종이 가진 자연적인 향기와 맛들을 이끌어 낼 수 있도록 노력하고 있습니다.
균형 잡힌 바디감과 잡맛이 남지 않는 깔끔한 에프터 테이스트를 경험해보세요!
- 기기
프로밧 P5, 스트롱홀드 S7
- 주소
서울 양천구 중앙로32길 61 현대프라자 1층
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- GSHCOFFEE
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- GSHCOFFEE 01063504280
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