하이랜드 밸리

Name: 하이랜드 밸리
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일시 품절

커피 특징

과일 & 화사한

바디감
신맛
단맛
쓴맛

타입	블렌드 싱글오리진 디카페인
로스팅 포인트	라이트 라이트미디엄 미디엄 미디엄다크 다크
지속 가능성	직접무역 공정무역 유기농 -
컵 노트	과일

원두 정보

🇵🇬 파퓨아뉴기니 하이랜드 밸리 내추럴

첫 모금부터 강하게 잘 익은 대추야자의 단맛이 느껴져요.
천천히 석류의 여운이 올라옵니다.

지역

지와카

프로세싱

내추럴

등급

로스터리

뉴웨이브 커피로스터스

🏆

2018 Korea Barista Awards 올해의 로스터

🏆

2013 국가대표 선발전 로스팅 3rd Place

뉴웨이브 커피로스터스는 확고한 커피의 철학으로 우리만의 스타일로 많은 커피를 전달하고 있습니다.
'뉴웨이브(New Wave)'는 커피 세대를 상징하는 '웨이브(Wave)'에서 착안해
집에서 인스턴스 커피를 즐기던 첫 번째 세대(퍼스트웨이브)를 거쳐
원두커피와 더불어 공간을 즐기는 두 번째 세대(세컨드웨이브)를 관통해,
스페셜티 커피로 대표되는 세 번째 세대(써드웨이브)까지.
커피를 즐기는 다양한 세대를 넘나들며 새로운 세대가 도래할 때마다 새로운 가이드를 제시할 수있는 롤모델이 되기를 바라는 마음을 담고 있습니다.