브라운 블렌딩 커피 / 10kg 구매시 할인
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사장님 대표 후기
이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.
김OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
산미 있는 원두 베이스로 두번째 그라인더에 쓸 산미가 전혀 없는 다크초콜릿의 컵노트를 찾다가 샘플로 주문하였습니다.
라떼로 마셨을때 초콜릿 맛이 강하였으며 아메리카노로는 조금 다크해서 라떼용으로만 쓸 예정입니다.
초콜릿과 조리퐁 느낌의 견과류향이 강하다보니 바닐라라떼로 먹었을때 제일 좋은거같아요
커피 특징
초콜릿 & 묵직한
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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| 컵 노트 |
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원두 정보
브라운 블렌딩 커피 / 10kg 구매시 할인
산미가 거의 없는 진한 다크초콜릿 음료같아요. 풍부한 바다김과 적당한 쌉쌀함이 잘 어울려요.
블렌딩
- 🇨🇴 콜롬비아 안티오키아 카스틸로 카투라 수프리모 워시드
- 🇧🇷 브라질 세하도 몬테카르멜로 카투아이 문도노보 NY2 FC 내추럴
- 🇬🇹 과테말라 산타로사 카투아이 파체 버본 SHB 워시드
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 머신
- 원두양: 19g
- 추출량: 45~48g
- 추출 시간: 28~32초
- 물온도: 92도
- 추출량: 45~48g
- 추출 시간: 28~32초
- 물온도: 92도
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
링크 커피 로스터스
🏆
2024 GCS 로스팅 금상 수상
링크커피로스터스는 2009년부터 로스팅에 집중한 기업입니다.
대학교, 공공기관에서 직영점을 운영하고 한전, KDN, 코레일유통 등 공공기관에 원두를 납품하여 제품력을 인정받아온 기업입니다.
우리의 경험과 노하우를 함께하는 거래처와 교감을 통해 완성해나갑니다.
- 기기
프로밧 P12, 스트롱홀드 S9X, 샘플로스터
- 주소
전라남도 장성군 진원면 나노산단2로 52, 205호
상품 필수 표기 정보
- 식품유형
- 커피
- 내용량
- 200g / 1kg
- 원재료명
- 원두커피 100% (상세 함량 별도 표기)
- 포장재질
- 폴리에틸렌 (내면)
- 제조연월일
- 제품 상단 별도 표기
- 품질유지기한
- 제조일로부터 45일
- 제조 및 판매원
- 주식회사 링크에프엔비 (전남 장성군 나노산단로 172 2동 1544-3162)
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 코케 고객센터 070-4647-1868
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