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이 원두를 납품받는 카페 사장님의 리뷰입니다.
최OO 사장님
동네상권이지만 저렴한 원두를 대충 쓰고 싶지 않아서 정말 여러군데 원두를 찾아 발품을 팔았었습니다.
비싸더라도 맛있다면 좋다는 마음으로 찾아다녔었는데,
스티머스커피의 커피맛을 본 순간 확신이 들었습니다.
여러 다양한풍미의 원두를 판매하시지만
동네상권이다보니 가장 호불호가 없을 맛으로 선택했습니다.
플레이어 원두는 고소하고 살짝 쌉쌀함 맛과 함께 마지막쯤 기분좋은 산미가 올라오는 원두인데,
나이대 상관없이 어떤 커피로도 맛있다는 평을 받고 있습니다.
에스프레소로도 종종 나가는데 원두가 어디껀지 물어보시는
분들이 꽤 많습니다!
가격대도 이 퀄리티에 엄청 합리적이라고 생각해요:)
제가 카페를 하는 동안은 스티머스와 쭉 함께하고 싶어요😊

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부드러운 단맛과 균형잡힌 풍미를 가진 캐주얼한 커피입니다.
밀크 초콜릿의 부드러운 달콤함,
구운 아몬드의 고소함,
그리고 만다린 감귤의 은은한 터치를 조화롭게 담아냈습니다.

스티머스는 커피가 가진 본연의 의미와 가치를 존중해 왔습니다.
14년이 넘는 시간 동안, 쉽고 빠른 변화나 가벼운 유행에 흔들리지 않고, 언제나 한결같은 스페셜티 커피를 제공하기 위해 필요한 세 가지를 묵묵히 지켜왔습니다.
첫째, 재료가 가진 본연의 맛과 향을 그대로 살리는 데 집중할 것.
둘째, 우리가 자리 잡은 지역과 그 곳 사람들에 대한 존중과 환대.
그리고 가장 중요한 세번째, 커피를 함께 만드는 동료들에 대한 따뜻한 마음을 잃지 않는 것입니다.
스티머스의 스페셜티는 그렇게 만들어졌고, 앞으로도 그렇게 이어질 것입니다.
우리는 커피 한 잔이 단순한 음료를 넘어, 취향을 발견하는 여정의 시작점이 되기를 바랍니다.
각자의 감각이 깨어나는 순간, 향을 느끼고, 맛을 음미하며, 손에 닿는 온기까지 온전히 집중할 수 있는 경험.
그 한 모금에 오감이 집중되는 순간이야말로, 스티머스가 지향하는 스페셜티의 본질입니다.
자연스러운 깊이와 편안한 향이 감도는 커피공방의 모습으로,
우리는 지역의 사람과 환경 속에 스며들며, 팩토리 메이커들과 함께 성장하고 마음을 나누는 단단한 커피 공동체를 만들어가고 있습니다.
스페셜티의 본질을 지키며, 커피가 가진 특별한 이야기를 모두에게 전하고자 하는 브랜드,
그것이 바로 '스페셜티 메이커스(Specialty Makers)' 스티머스입니다.
로링 S35 / 기센 w6
경기 부천시 원미구 춘의동 160-8 2층




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